Empanada A empanada da Espanha e da América Latina
O que é Empanada?
Empanadas são pastéis dobrados da Espanha, de Portugal e da América Latina; o nome vem do espanhol empanar, envolver em pão. A massa é dobrada sobre um recheio de carne, frango, queijo ou milho, fechada e assada ou frita. Quase todo país tem a sua.
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