ギョーザ 日本の焼き餃子

ギョーザとは?

ギョーザは中国の餃子(ジャオズ)から生まれた日本の料理です。薄い皮でひき肉、キャベツ、にんにく、しょうがを包み、同じフライパンで焼いてから蒸すので、底はカリッと上はもちっと仕上がります。しょうゆ、酢、ラー油につけて食べます。

Squishuでは

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能力

まじめにプニッ

手に入れ方

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